“Un Châteauneuf au sommet de l’appellation.”
Le Comité de dégustation
PARKER
98/100
Châteauneuf-du-Pape
Domaine Usseglio Raymond & Fils
Rouge 2021
La part des Anges
L'avis du comité
Acteur majeur de Châteauneuf-du-Pape, le Domaine Usseglio Raymond & Fils est l’un des plus convoités. Réalisant des vins éblouissants de sève et d’équilibre, travaillés selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique, il surclasse nombre de ses pairs car rares sont ceux qui peuvent ainsi prétendre à une telle constance et une telle classe.
Encensé depuis toujours par Robert Parker, il est de plus en plus compliqué d’obtenir ses vins : dès la sortie du millésime, le domaine est pris d’assaut.
Emparez-vous de cette cuvée d’excellence bâtie autour du mourvèdre, « l'un des meilleurs vins du millésime 2021 » selon le Guide Parker qui le note 98/100. Aucune hésitation possible !
Ode au mourvèdre à 70%, complété de grenache et de syrah, le Châteauneuf-du-Pape La part des Anges Rouge 2021 inaugure sur ce millésime une nouveauté : la vinification intégrale en demi-muids et foudres neufs afin d’obtenir un boisé plus précis et intégré dès la prime jeunesse du vin. Le résultat est bluffant : dès l’ouverture, les notes florales, de fraise au sucre et de garrigue se mêlent avec aisance, sous une belle maturité et beaucoup de pureté. La matière pulpeuse, très fraîche et nénamoins présente et concentrée, se fond dans un registre d’olive noire et d’épices douces, autour de tanins soyeux. Un ensemble précis, délicatement fondu, élégant et déjà si gourmand. Une bouteille de grande émotion, taillée pour une longue garde ! Noté 98/100 Parker.
Saisissez sans attendre cette grande signature du Rhône, notée 98/100 Parker !
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