“Un Moulin-à-Vent sur la délicatesse et la gourmandise du fruit.”
Le Comité de dégustation
COMITE
93/100
Moulin-à-Vent
Château des Jacques
Rouge 2021
L'avis du comité
Propriété de la Maison Louis Jadot, 2 étoiles au Guide RVF, le Château des Jacques est incontestablement le plus bourguignon des domaines du Beaujolais. Dotés d’un élan et d’une classe inimitables, les vins surclassent leurs pairs et rivalisent régulièrement avec les plus beaux standards de la Côte.
Si vous doutiez encore du potentiel de ces vins, vous serez définitivement conquis par ce beau Moulin-à-Vent au charme indiscutable, présenté dans un millésime ultra accessible déjà prêt à boire.
Tout en délicatesse et en floralité, le Moulin-à-Vent Rouge 2021 s’offre dans un profil très épuré, avec un jus fin, dans la légèreté. Les tanins soyeux, la trame infusée où le boisé est peu marqué, forment un ensemble très affable, délicat et immédiatement accessible. Il est issu d’un assemblage de huit parcelles sur Rochegrès et le Haut de Carquelin qui offrent une belle synthèse du style du domaine et de l’appellation. Noté 93/100 par le Comité.
Accédez à ce monument du Beaujolais dans un millésime déjà tellement savoureux…
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