Côte-Rôtie
Domaine de Bonserine
Rouge 2022
La Sarrasine
Prix Propriété: 48€
Côte-Rôtie
Domaine François Villard
Rouge 2022
Le Gallet Blanc
Côte-Rôtie
Jean-Luc Jamet
Rouge 2020
Terrasses
L'avis du comité
Ah la Côte-Rôtie ! Quel amateur de vin n'a jamais rêvé d'en boire au moins une fois dans sa vie ? Pour ne rien vous cacher, c'est l'une de nos appellations préférées...
La Côte-Rôtie est l'un des plus anciens vignobles de France. En effet, l'histoire commence il y a plus de 25 siècles avec l'arrivée des Grecs dans le Rhône qui ont transmis à la population l'art de cultiver la vigne et de faire du vin. Cependant, ce n'est qu'au XXe siècle, en 1940, que l'appellation d'origine contrôlée est créée afin de redynamiser le marché aux vins d'Ampuis.
De nos jours, la Côte-Rôtie est composée de 330 hectares et le cépage roi, la Syrah, a pris racine sur les coteaux escarpés de 3 communes du Rhône Septentrional : Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Ampuis, Tupins-et-Semons.
Mais le plus important en Côte-Rôtie, ce sont bel et bien les différents terroirs et lieux-dits. En effet, 2 parcelles mitoyennes peuvent donner des vins tout à fait différents. Les plus célèbres sont la Côte Brune et la Côte Blonde, La Landonne, La Turque, La Mouline, Côte Rozier, Les Rochins, Le Mollard, Lancement…
Nous vous avons sélectionné trois domaines incontournables qui sont reconnus par les amateurs pour exprimer le grand classicisme de Côte-Rôtie. Jamais trop riches, jamais trop boisés, avec toujours en commun ce duo de pureté inouïe entre la Syrah et les sols granitiques, de micaschistes et de gneiss, en somme des vins de grande classe, uniques au monde.
(Re)découvrez cette mythique appellation de Côte-Rôtie et laissez-vous enivrer par ce jus profond à la texture soyeuse et aux tannins de velours.
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