“Une vraie prouesse !”
Le Comité de dégustation
Bourgogne
Domaine Céline et Frédéric Gueguen
Rouge 2023
La Vigne d'Emile - Pinot Noir
Prix Propriété: 16€
L'avis du comité
Avec ferveur et enthousiasme, Céline et Frédéric Gueguen du Domaine Gueguen tracent un chemin parfait au cœur de l’Yonne. En bio, leur domaine atteint un très haut niveau, avançant de surcroît des tarifs parfaitement alléchants. Des chardonnays ciselés, percutants d’énergie et de précision, des rouges fruités et enjôleurs forment une gamme où puiser inlassablement.
Cette adresse monte donc sur la plus haute marche, avançant un rapport qualité-prix réjouissant. La preuve avec ce bourgogne rouge à moins de 10 euros : une véritable prouesse.
Liant à la perfection maturité et fraîcheur, avec un élevage sobre sans aspect boisé, le Bourgogne La Vigne d'Emile Pinot Noir Rouge 2023 réalise une petite prouesse de style. Dans un registre nordiste garant de tension et d'équilibre, il se livre avec finesse autour d’un fruit pur et d’une belle trame acidulée, aptes à séduire des viandes mitonnées, un bœuf bourguignon par exemple ou un coq au vin.
Bourgogne rouge best-seller à moins de 10 euros : une véritable prouesse.
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