“Un Margaux unique, insolent de classe.”
Le Comité de dégustation
Margaux
Château Bel Air-Marquis d'Aligre
Rouge 2011
€ la btle de 75 cl
Carton de 3 bouteilles soit €
Carton de 6 bouteilles soit €
Carton de 3 bouteilles de 75 cl
Carton de 3 btles
Carton de 6 btles
L'avis du comité
Libre penseur, affranchi du système bordelais et de tout système médiatique, Jean-Pierre Boyer réalise avec passion un Margaux unique, insolent de classe. Avec plus de 70 vendanges au compteur, l’homme est un artiste qui officie d’abord à la vigne pour y récolter les raisins les plus mûrs et les plus parfaits qui soient. Original jusqu’au bout, il élève ses vins comme au 19e siècle, d’abord en cuves jusqu’au mois de mai, puis pour une très courte durée en barriques de bois anciennes avant de revenir en cuves pendant deux ans ; un long vieillissement qui leur octroie une finesse et un délié uniques.
Bordant le terroir du prestigieux Château Margaux, les 13 hectares du Château Bel Air Marquis d’Aligre offrent ainsi une lecture intimiste et passionnée de Bordeaux. Un seul vin est produit sur la propriété, uniquement les belles années : ce joyau est donc aussi rare qu’émouvant.
À chaque millésime, c’est une émotion unique ! Château Bel Air Marquis d’Aligre 2011 offre les prémices d’une dégustation hors du commun. Ses arômes de fruits mûrs doublés d’épices forment une aromatique passionnante qui apparaît dès le nez et se poursuit en bouche. Un univers envoûtant, totalement à part dans l’univers des grands médocs, rappelant la rondeur avenante du merlot et la maturité séveuse des cabernets, avec toujours une belle part de petit verdot. L’absence de filtration et de tout artifice lui offre une texture pleine et soyeuse et un trait de jeunesse suprême. Aujourd’hui ou dans dix ans, voire vingt ou trente… c’est à vous de choisir !
Il revient avec le magnifique millésime 2011 : saisissez ce bordeaux hors catégorie.
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