Languedoc Maison Ventenac

L'avis du comité

Saluée pour ses cuvées franches de fruit, la Maison Ventenac s’affirme comme l’un des atouts majeurs du secteur de Cabardès. Spécialistes de la vinification par cépage, Stéphanie et Olivier Ramé savent mieux que quiconque exalter le fruité originel de leurs vins, avec une gourmandise de tous les instants.

Leurs cuvées portent toutes la patte d’un terroir et d’une grande maîtrise. Adoubées du Comité et proposées à un tarif préférentiel, il n’y a pas à hésiter une seule seconde !

Emparez-vous aujourd’hui du double Coup de Cœur de Christian Martray, au superbe rapport qualité-prix.

Pure syrah, le Vin de France La Muse Rouge 2023 célèbre le cépage avec ferveur et gourmandise ; les beaux accents lardés fumés de la sereine noire - une ancienne variété de syrah - sont bien présents, avec un léger accent sudiste qui ne se départit pas d’un ensemble frais. La bouche concentrée conserve le profil croquant et juteux de la syrah, sans aspérité ni boisé, dans une pleine gourmandise. Un vin de plaisir immédiat, parfait pour des côtes de cochon au grill ou des charcuteries fines. Le Coup de Cœur du Comité noté 92/100.

100% chardonnay, le Vin de France Préjugés Blanc 2024 exprime toute la floralité du cépage avec fraîcheur, légèreté et simplicité ; voilà un blanc qui séduit immédiatement par sa vivacité, sa délicatesse, l'absence d’élevage boisé qui le rend digeste et sapide. Une merveille à boire sur 2 à 3 ans. Le Coup de Cœur du Comité noté 90/100.

2 bombes Coup de Cœur du Languedoc : il n’y a pas d’équivalent à ce niveau de tarif !

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