Bordeaux Château d'Yquem

L'avis du comité

Inégalable, intemporel, absolu… Château d’Yquem est le plus grand liquoreux du monde. Ce cru mythique, seul Sauternes classé Premier Grand Cru Supérieur, s’impose par son exceptionnelle régularité, son potentiel de garde vertigineux et sa complexité aromatique fascinante.

Chaque millésime est un chef-d’œuvre, alliant précision, richesse et profondeur. Mais 2022 se distingue par une concentration unique, une intensité rare qui sublime son équilibre entre puissance et fraîcheur.

Un mythe, une légende… Offrez-vous une part du rêve.

Yquem 2022 inscrit directement son nom parmi les sommets d'expression du Domaine. La liqueur est d'une densité fascinante, enrobant le palais d'une matière vibrante, où l'éclat du botrytis se conjugue à une fraîcheur presque irréelle. L'aromatique mêle mangue rôtie, safran, abricot confit et une touche saline signature des plus grands. La finale interminable s'étire sur une trame minérale d'une rare précision...

Un nouveau sommet absolu, taillé pour défier le temps. 

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