Bourgogne Domaine Pernot Père et fils

L'avis du comité

Toujours aussi prisée, la Bourgogne est un refuge de grands vins. S’il devient difficile de dénicher de bons rapports qualité-prix, notre connaissance du vignoble et nos dégustations tout au long de l’année nous permettent de débusquer des adresses restées sous les radars.

À l’instar du Domaine Pernot Père et Fils, ancré depuis un siècle en Côte de Nuits et plus particulièrement à Gevrey-Chambertin. Sur 7 hectares, cette adresse confidentielle menée par Pascal Pernot offre de très beaux vins, encore accessibles en termes de tarifs.

C'est la révélation de l'année sur Gevrey-Chambertin, repéré par notre Comité lors du salon Roi Chambertin, à prix rare pour l'appellation.

Le Gevrey-Chambertin Rouge 2023 fait honneur à l’appellation. C’est un vin très élégant, disposant d’une belle matière, avec du fond et de la fraîcheur, et d’un très beau jus parfaitement élevé avec 1/3 de fûts neufs. Un classique encore accessible dont il faudra profiter d'ici à un an ou deux. Noté 93/100 par le Comité.

La révélation de l'année sur Gevrey, à un tel prix, c'est devenu rare !

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