Schieferkopf Lieu-Dit Fels - Alsace Riesling - Blanc - 2015

Avec le tranchant d'une pierre à fusil, le Riesling Lieu-dit Fels 2015 est le vin le plus ciselé du trio des parcellaires du Domaine Schieferkopf. Tour à tour aromatique par ses nuances d'agrumes, de mandarine, salin, sec et tendu, terriblement long, il est issu d'une vigne à fleur de roche qui lui apporte notamment finesse et tension. 2015 entre dans la légende, c'est un grand vin qui n'aura pas la crainte de vieillir. C'est la grande force du Riesling en Alsace, ils savent être immortels !