Domaine Jean Paul Dubost
Le vignoble Domaine Jean-Paul Dubost s’étend sur 24 hectares de vignes exclusivement composés – comme la plupart des vignobles du Beaujolais – de Gamay. Dans un souci de respect des vignes et du terroir, les vendanges sont effectuées manuellement et l’agriculture est biologique. Le résultat est un vin reflétant parfaitement son terroir, sans artifice.
Le Domaine Jean-Paul Dubost dispose même d’une renommée internationale, ce qui n’est pas des plus courants dans la région du Beaujolais. Preuve en est, 60% de sa production est destinée à la vente à l’étranger. Son succès est grandissant aux Etats-Unis ces dernières années.
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Domaine Jean Paul Dubost : Les vins sélectionnés par Ventealapropriete.com
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Domaine Jean Paul Dubost - Moulin-à-Vent - Les Burdelines - Rouge - 2017
D’une intense couleur violine, Les Burdelines 2018 nous a hautement séduits. Le nez offre une très belle densité de fruits noirs, de violette et de réglisse qui se retrouve dans une bouche suave et concentrée de myrtilles et de baies. C'est une superbe cuvée, très prometteuse, qui se magnifiera encore plus avec une année en bouteille. Son charme et sa noblesse lui valent la note de 17/20 par notre Comité de Dégustation !
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Domaine Jean Paul Dubost - Moulin-à-Vent - En Brenay Rouge 2010
Dès les premiers arômes frais et intenses de cerise burlat, ce gamay nous électrise par sa fringance et sa jeunesse. La bouche est garante d'un vin de belle structure. Dense et concentrée avec une touche boisée subtile, cette cuvée est un concentré de fruit puissant que le temps permettra encore d’affiner. Suave et ultra fruité, ce Moulin à Vent 2010 vous montrera tout le potentiel qu’a cette appellation reconnue dans le monde entier.
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Domaine Jean Paul Dubost - Fleurie - Le Vivier Rouge 2009
Nez :Arômes d’iris et de cerise. Œil :Robe rouge. Bouche :Tanins soyeux et veloutés, vin subtil, élégant et féminin.
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Domaine Jean Paul Dubost - Morgon - La Ballofière Rouge 2009
Nez :Arômes aux senteurs d’iris et de pivoine. Œil :Robe rouge pourpre. Bouche :Bouche longue sur des notes de fruits à noyaux (cerise, pêche de vigne). Évolue sur des notes de kirsch.
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Domaine Jean Paul Dubost - Brouilly - Rouge 2009
Nez :Arômes fins et fruités. Œil :Robe rouge intense. Bouche :Tannins riches, vin élégant.