Château Bourgneuf - Pomerol - Les Saisons de Bourgneuf - Rouge - 2014

Vin :

Déployant la maturité d’un fruit vibrant, Les Saisons de Bourgneuf 2014 est un Pomerol d'un classicisme profond, extrêmement séduisant. Satiné, le jus frais et dynamique révèle le haut niveau de ce grand millésime avec en prime la capacité à donner du plaisir dès à présent. Vinifié avec précision, il laisse toute la place à un fruit délié et disert, autour de beaux arômes de confiture de prune et d’un soupçon boisé savamment appliqué. Ce Pomerol est une très belle pièce de notre vignoble. Noté 17/20 par notre sommelier Christian Martray.

Vinification :

Vendanges manuelles, fermentation en cuves ciment thermorégulées, élevage de 12 mois en barriques.

Robe :

Robe rouge carmin sombre.

Nez :

Nez raffiné sur des arômes de confiture de prunes mêlés à des touches boisées et de laurier.

Bouche :

Bouche satinée et racée sur un fruit raffiné cadré par une subtile dentelle boisée. Impressionnante de densité et d'amplitude, cette cuvée associe fraicheur et dynamisme à un profil particulièrement noble.

Température :

A servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Viandes rouges, petits gibiers.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2024

Posé au cœur de Pomerol sur un patrimoine de très vieilles vignes, Château Bourgneuf livre un raffinement rare. L’enveloppe aromatique subtile, l’allonge onctueuse et fraîche placent d’emblée le cru au niveau des plus grands de l’appellation - les vignes sont contigües à celles de Trotanoy !