Château Haut-Bergey - Pessac-Léognan - Rouge - 2022

Une étoile à suivre ! Propriété de la famille Garcin-Cathiard, le Château Haut-Bergey a réalisé sa mue et produit depuis le millésime 2018 des vins en agriculture biologique et biodynamique. Les 43 hectares de vignoble permettent une belle sélection des jus, vinifiés dans une optique de garde et élevés de façon diversifiée avec, en plus des barriques bordelaises, des foudres et des jarres en terre cuite. Le domaine rivalise désormais avec les crus classés de Pessac-Léognan et tient parfaitement son rang ! Il faut désormais compter sur lui à Pessac !