Pavillon Rouge de Château Margaux - Margaux - Rouge - 2023

De second, il n'en porte que le qualificatif.

Lorsque nous avons dégusté Pavillon 2023, nous nous sommes tous demandés si le château n'avait pas commis une erreur en nous servant le Grand Vin en premier. Quel second vin ! Quelle finesse de style !

Pavillon Rouge de Château Margaux est un cru à part entière dans la galaxie margalaise. Marqué par les grands cabernets-sauvignons de la propriété, cette année à hauteur de 79% - la part la plus importante depuis 2016 -, il offre une classe remarquable, porté par une structure ferme, gainée, avec une précision de cœur de bouche admirable et cet élan graphite magistral.

Dans le sillage de son aîné, le millésime 2023 impressionne par sa classe naturelle, renforcée par les parcelles plantées il y a vingt ans pour le grand vin et qui entrent aujourd'hui en jeu. Encore une fois, Pavillon Rouge séduit unanimement, liant charme et rondeur à un raffinement suprême. Voilà un jus sapide et juteux, porté par un élevage à 50% de bois neuf, un ensemble tout en fruit, très précis, posé sur une sève de haute qualité.

Offrez-vous une part de l'inimitable style de Château Margaux avec ce Pavillon Rouge 2023 ! Noté 92-94/100 Parker, ce vin rattrape son aîné à marche forcée !