Clos des Lunes Lune d'Or - Bordeaux - Blanc - 2016

C'est une création pour le moins novatrice et audacieuse qui révolutionne le paysage sauternais : élaborer de grands vins blancs secs sur les terroirs autrefois connus pour leurs exquis liquoreux.

La famille Bernard, que les amateurs de Domaine de Chevalier dans les Graves connaissent bien, a d'abord investi sur la propriété du Cru Classé de Sauternes Château Guiraud puis acheté et créé en 2011 un nouveau domaine exceptionnel, le Clos des Lunes, 70 hectares répartis sur les cinq communes de l'appellation Sauternes. Les vignes étant très bien placées, face à Château d'Yquem...ils ont, en somme, tout pour réussir !

En 2016, Clos des Lunes d'Or se caractérise par son intensité, un profil digne du meilleur Domaine de Chevalier blanc, avec un élevage luxueux en totale adéquation avec la matière, sec avec un relief colossal, une persistance et des parfums surnaturels.