Château Pape Clément - Pessac-Léognan - Blanc - 2018

Etiquette prisée de Pessac-Léognan, propriété de Bernard Magrez, Château Pape Clément est un Grand Cru Classé de Graves, modèle du grand Bordeaux de luxe. Ici, tout est mis en œuvre pour réaliser le plus grand vin possible, que ce soit dans les vignes ou au chai, avec des infrastructures ultra modernes et des moyens au niveau des ambitions du cru.

A dominante de sauvignon, complété de sémillon et d'un peu de muscadelle, Pape Clément Blanc 2018 offre tous les attributs du très beau blanc à la fois frais, énergique et charnu. Le nez se montre discret au départ, avec des notes de fleur blanches et d’agrumes, le tout souligné par un élevage assez discret. La bouche possède une belle amplitude et une certaine profondeur de vin s’installe, autour d'une belle mâche tout en gardant de l’éclat. Une allonge de qualité lui communique une belle sapidité et une grande persistance.

C'est un sans-faute, noté 93-96/100 par le Wine Spectator !