Bordeaux
Château de Fieuzal - Pessac-Léognan - Rouge - 2019
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2019
Dénomination : AOP Pessac-Léognan
Cépage : Assemblage Bordelais
Classification : Cru Classé de Graves
Alcool : 14,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
C'est la famille Fieuzal, propriétaire du château jusqu'en 1851, qui donna son nom au vignoble. Très ancien cru de Léognan, le château de Fieuzal compte parmi les fleurons de cette grande région viticole des Graves, berceau du vignoble girondin. Depuis une décennie, Fieuzal a retrouvé, grâce notamment aux conseils d'Hubert de Boüard, un excellent niveau avec une recherche évidente de corps, de tenue et d’élégance tannique .
La propriété a décidé de s'engager dans un début de conversion bio et biodynamique avec l'objectif d'être certifié d'ici 2020 et a confié son destin à Thomas Duclos, incarnation du renouveau du conseil oenologique et qui entend placer, dès ce millésime 2019, le cru dans une nouvelle ère.
Le millésime 2019 confirme donc nos attentes et prouve sa grande forme. Juteux, plein, délié, avec un fruit percutant et une définition assez fraîche, il offre toute sa sève sous un élevage présent mais qui soutiendra le vin dans sa longue évolution. La bouche se montre longiligne, étirée avec une très belle sapidité. Chair suave, finale étirée, il faut s'emparer de ce style juteux et digeste qui, à ce niveau de tarif, constitue une très belle affaire.