Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - Blanc - 2019

On ne compte plus les aficionados du Château Carbonnieux tant ils sont nombreux dans le monde entier !

Grand classique de Pessac-Léognan par sa singularité et sa typicité de style, Château Carbonnieux conserve cette année encore sa stature de valeur refuge de l'appellation. Ce Grand Cru Classé de Graves, reconnu en blanc comme en rouge, bénéficie d'un terroir exceptionnel qui s'exprime dans un style séduisant, riche de constitution pour les rouges, un caractère frais et nerveux, extrêmement fins pour les blancs.

Le Carbonnieux Blanc 2019 rend compte de la fraîcheur du millésime avec brio, autour de notes d'agrumes et de fruits blancs à la fois mûrs et croquants. Avec du fond, une matière élancée et savoureuse, une très belle amplitude de bouche et du gras, il vise la garde et nous serons heureux de le redécouvrir patiné de quelques années supplémentaires car ce cru de grande dimension ne déçoit jamais.

Un cru indispensable à la cave de tout amateur... L'une des valeurs refuges de l'appellation.