Domaine de L’A - Castillon Côtes de Bordeaux - Rouge - 2019

Stéphane Derenoncourt fait partie de ces géants discrets. Son nom ne vous dit peut-être pas grand-chose, c'est pourtant l'homme le plus influent de la viticulture mondiale de ces dix dernières années. En tant que consultant viticole, il est derrière un nombre incalculable de très grandes réussites, imprimant son parti pris esthétique, de vins de grande finesse, savoureux et sapides, à toute une génération.

Le Domaine de l'A est sa propriété personnelle, 11 hectares qu'il travaille avec son épouse Christine depuis plus de vingt ans. Laboratoire d'idées mais aussi aboutissement de sa démarche, cette propriété, trésor de quiétude regardant la Dordogne, livre le style entier et sans concession de Stéphane Derenoncourt. Millésime après millésime, aucune fausse note ; les vins privilégient le fruit, l’élégance aromatique, le soyeux de texture et la fraîcheur, issus d'une agriculture inspirée de la biodynamie et de terroirs calcaires de premier ordre qui impriment toujours cette marque saillante et vibrante, digne des plus grands. À la dégustation, c'est toujours une émotion suprême et si l'on n'avait pas l'étiquette sous les yeux, on pourrait tout aussi bien penser déguster un Grand Cru Classé de Saint-Émilion....

Cette propriété est l'une des références de la rive droite et nous ne résistons pas à vous présenter ce 2019 en Primeurs, certains de son évolution et de la joie qu'il vous procurera dans quelques années. Où l'on retrouve un jus élégant et dense, avec un coeur de bouche raffiné, étiré et frais, servi par une grande sève de tanins qui assure une superbe allonge. C'est un vin chic, bâti pour la garde. Noté 94/100 par Olivier Poussier.

Stéphane Derenoncourt a choisi une distribution directe et ultra limitée, réservée à un cercle de "Happy Few" dont Ventealapropriete fait partie. Par notre intermédiaire, emparez-vous de ce cru d'une très grande vibration, l'un des plus aboutis du vignoble.