Bordeaux
Château Sociando-Mallet - Haut-Médoc - Rouge - 2019
Caractéristiques
Pays/Région : Bordeaux
Millésime : 2019
Dénomination : AOP Haut-Médoc
Cépage : Assemblage Bordelais
Alcool : 14,5 % vol.
Couleur : Rouge
Contenance : 75 cl
Véritable légende parmi les grands vins du Bordelais, le Château Sociando-Mallet est sans nul doute le meilleur médoc non classé depuis un quart de siècle ! Les critiques le hissent d'ailleurs au niveau d'un troisième voire d'un second Cru Classé...
Situé sur un terroir de grande qualité, de même nature que celui de Montrose ou encore Latour, il s'attache à révéler tout le bouquet largement épicé des cabernets de grandes origines en leur alliant le velouté de texture des merlots. Référence inconditionnelle du Médoc, ce cru offre un toucher de bouche et une identité inimitables.
En 2019, il ne dépare pas et offre à nouveau ce style franc et fédérateur qui fait toute son identité. Profond, avec du style et des tanins bien enrobés, il se montre droit, de fort belle tenue, avec une finale encore ferme qui promet de déployer tout son potentiel au vieillissement. Bâti pour la garde, C'est un grand Sociando qui s'annonce et nous avons hâte de le retrouver d'ici quelques années.
Un Sociando-Mallet totalement identitaire, tellement attachant ! Toujours aussi indispensable dans la cave de tout amateur...