Château Larcis Ducasse - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2019

Les 11 hectares d'un seul tenant de ce Premier Grand Cru Classé, situés face à la vallée de la Dordogne, constituent sans doute l'un des plus beaux terroirs sur l'un des coteaux les mieux exposés de l'appellation... Nulle surprise à le voir se hisser au sommet de la hiérarchie bordelaise. Mené de main de maître par les équipes conjointes de Stéphane Derenoncourt et de Nicolas Thienpont, le cru a trouvé sous leur égide une nouvelle vitalité. La famille Gratiot, son propriétaire, peut se réjouir de son avenir assuré : Larcis-Ducasse figure bien parmi l'élite et son magnifique velouté de texture, sa pureté et sa tension, soutenus par un tanin épicé de grande classe, n'ont que peu d'équivalent.

Le millésime 2019 ne dépare pas ; avec une maturité de raisin parfaite, il se livre tel un coulis, juteux, sapide, débonnaire. On apprécie particulièrement cette sève de fruit intense, à la gourmandise assurée, et ces accents de graphite et d'épice douce qui trouvent en bouche un écho réjouissant. L'élevage se pose tout en finesse, soulignant adroitement le vin, et mettant en perspective son caractère raffiné et son soyeux de texture dans le plus pur respect du fruit. Olivier Poussier n'en démord pas, il ira loin ! "C’est l’harmonie qui retient mon attention avec ce soyeux de texture et cette sève de tanin élégante qui tend la bouche".

Un petit bijou de la Rive Droite mais chut... profitez-en avant tout le monde ! Noté 94/100 par Olivier Poussier.