Château Haut-Bages Libéral - Pauillac - Rouge - 2020

Château Haut Bages Libéral est un 5e Cru Classé du Médoc, une propriété idéalement située sur l'appellation Pauillac avec comme proches voisins Château Pichon Baron et Château Latour ! De quoi espérer quelques similitudes par cette proximité de terroirs...

Depuis trois millésimes, le domaine opère une véritable révolution et de gros changements ont cours, notamment l'adoption d'une viticulture biodynamique et l'obtention de la certification biologique depuis le millésime 2019. Le potentiel des meilleures vignes peut désormais s'exprimer avec force et ambition et donner un Pauillac vigoureux et racé, doté d'un excellent rapport qualité-prix.

Le millésime 2020 consacre donc cette nouvelle ère et inaugure un nouveau style. En effet, le vin gagne en profondeur avec des tannins bien enrobés. Un grand corps, une belle sève de tanin, une amplitude ferme promettent un avenir radieux à ce cru nouvelle version qui confirme dans cette merveilleuse année les progrès annoncés, en terme de précision et de construction.

A ce niveau de prix, il est de ces outsiders qu'il ne faut surtout pas négliger ; profitez pleinement d'un très grand Pauillac converti au bio avant que sa cote ne rejoigne celle de ses voisins prestigieux...