Arnaud Lambert - Saumur-Champigny - Terres Rouges - Rouge - 2022

Vin :

Quel plaisir de goûter à ce délicieux cabernet franc à la gourmandise immédiate et à la finesse de texture avenante ! Issu d’un lieu-dit argileux et sableux, le  Saumur-Champigny Terres Rouges 2022 est un magnifique ambassadeur du cépage et du lieu, déroulant un jus séduisant, uniquement élevé en cuves béton. À boire dans la jeunesse avec une souris d’agneau ou un petit salé aux lentilles.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuve béton.

Vin Biologique et Biodynamique, certifié.

Robe :

Rouge rubis brillant.

Nez :

Des saveurs de fruits rouges.

Bouche :

Fruitée et équilibrée, cette cuvée dotée d'une belle structure tannique révèle un vin à la trame fraiche, gourmande et désaltérante.

Température :

À servir légèrement rafraîchi entre 14 et 16°C.

Accord mets et vin :

Plateau de fromages, entrecôte de veau, grillades.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2026

Arnaud Lambert bouscule la hiérarchie des grands vignerons de Loire. Sur le terroir de Saumur-Brézé, son domaine redistribue les cartes, jouant de finesse, d’élégance et de simplicité. 

À la tête de 50 hectares, il s’affirme comme l’un des vignerons les plus talentueux de la région et sa réputation agite sérieusement le cercle des grands amateurs. Soins méticuleux à la vigne comme à la cave, agriculture biologique, étiquettes sobres… Tout respire ici l’excellence et porte vers les meilleurs vins du Saumurois.