Guigal - Côte-Rôtie - La Mouline - Rouge - 2020

Vin :

Issue du coteau historique « Côte Blonde », la Côte Rôtie La Mouline Rouge 2020 conserve sa finesse légendaire. Cette cuvée confidentielle (1,4 hectare de syrah) exprime cette fois encore beaucoup d’élégance, avec moins de floralité mais davantage de fruits noirs, de toasté-fumé, d’olive noire dans une aromatique pure et précise. Un caractère plus méditerranéen qui se coule dans une trame puissante et complexe, de grande intensité tannique. Parée pour les vingt prochaines années, voire davantage. Noté 96-98/100 par le Comité.

Vinification :

Vendanges manuelles, vinification en cuves inox thermorégulées, extraction par remontages réguliers, élevage de 40 mois en pièces neuves.

Robe :

Rouge brillant de belle intensité.

Nez :

Très typé syrah dans les arômes, marqué par des notes lardées et fumées et des parfums de fruits noirs.

Bouche :

Complexe et puissante sur un fruit de belle maturité, cette cuvée offre un jus de grande élégance, à la fois pur et précis et au caractère méditerranéen.

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Côte de bœuf sur la braise, petits gibiers à plumes, bécasse, lièvre à la Royale.

Garde :

Dès aujourd'hui et jusqu'en 2033, et plus encore pour les amateurs.

Fantastique réussite viticole doublée d’une formidable aventure humaine, la Maison Guigal est parvenue à un summum. Icônes de la viticulture rhodanienne, jamais égalées dans leur suprématie, les mythiques Côtes-Rôties Mouline, Landonne et Turque en sont l’illustre témoignage. 

Magistralement vinifiés, bâtis pour la garde, puissants, amples et d’une finesse rare, ce sont des vins au-delà de toute émotion. Des passeurs de temps immenses, ancrés pour l’éternité au panthéon du patrimoine viticole mondial.

Le Château d'Ampuis rivalise avec ces cadors de Côte Rôtie et se hisse régulièrement à leur niveau. Cette cuvée comprend 7 terroirs d’exception, sur les deux mythiques côtes Brune et Blonde, avec des vignes âgées de 50 ans minimum. 

Ces joyaux sont régulièrement portés aux nues par le Guide Parker et les derniers millésimes sont en lice. Les quantités produites étant infimes, ces vins font l’objet de toutes les convoitises.