Les Affiches & Pierre-Henry Dupeyre - Côtes du Rhône - Rouge - 2020

Vin :

Voilà un Côtes du Rhône Rouge 2020 éclatant de fruits et d’épices, récitant tous les atouts du grenache et de la syrah. A l’un la puissance, la trame charnue et la rigueur, à l’autre la souplesse, l’épice et le sensualité. Une alliance bien née, qui fonde le parti pris de ce vin élégant, structuré, frais et fruité sans excès. Un équilibre pur !

Vinification :

Vendanges manuelles, élevage en cuves inox.

Vin biologique, certifié.

Robe :

Rouge brillant de belle intensité.

Nez :

Intense et puissant sur de beaux arômes de cassis soulignés d’effluves épicées.

Bouche :

Gourmande et généreuse, cette cuvée dévoile un tanin fin et souple ainsi qu'une profondeur marquée par une belle fraicheur.

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Seul ou accompagné de charcuteries artisanales, côte de bœuf grillée, magret de canard, plateau de fromages.

Garde :

Dès aujourd'hui et jusqu'en 2026.

Vigneron autodidacte originaire du Vaucluse, Pierre-Henry Dupeyre s’est pris au jeu du vin d’auteur en s’associant aux Affiches pour signer une cuvée de son nom. En agriculture biologique depuis 15 ans, il mène 25 hectares en toute discrétion et se livre aujourd’hui au grand jour avec cette cuvée éclatante d’un fruit gourmand. Les Affiches est un collectif de vins d’auteurs, créés avec des vignerons émérites ; des cuvées chaque fois uniques, joliment illustrées, toujours justes, qui balaient tous les terroirs de France.