“Un rapporto prezzo piacere fantastico.”
Il Comitato di Degustazione
Muscadet
Domaine de la Fessardière
Bianco 2023
La Mer
L'opinione del comitato
I migliori terroir collinari del Muscadet e l'agricoltura biologica avanzata permettono al Domaine de la Fessardière di puntare ai più alti standard qualitativi della denominazione.
La tenuta, gestita dal 2014 da Jérôme ed Emeline Dumanois, si è affermata come un modello di eccellenza e qualità. Sui loro 25 ettari di vigne forgiano vini schietti e gourmet, con pochi solfiti a un affinamento di grande precisione in vasche di cemento e rovere.
Il nuovo fiore all'occhiello della regione di Nantes merita tutta la tua attnzione: questo vino proposto a meno di 10 euro è l'occasione perfetta per apprezzare questa denominazione in pieno sviluppo.
Teso e preciso, il Muscadet La Mer Bianco 2023 si apre su un naso di grande finezza in cui spiccano i frutti bianchi, la mela verde e il biancospino, sostenuti da una bella mineralità che dona profondità. Totalmente nello spirito Muscadet, questo bianco dritto e snello, punteggiato da una fine amarezza è un’interessante salinità finale, è pura gioia. Da riservare all’aperitivo o con prodotti del mare. Valutato 90/100 da Olivier Poussier.
Una meraviglia di Muscadet a un prezzo irresistibile.
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