Famille Lieubeau - Muscadet Sèvre et Maine - Générations - Weiß - 2023

Wein:

Der Muscadet Sèvre et Maine Générations Weiß 2023, der aus den schönsten Granitböden des Weinguts stammt, ist frisch und leicht und wird aufgrund seines reinen und ziselierten Charakters sofort gefallen. Es ist ein mineralischer Weißwein mit einem festen und reinen Aromengerüst, sehr erfrischend, mit Noten von Zitrusfrüchten und Birne, perfekt, um ihn innerhalb von 5 Jahren zu Fisch, Meeresfrüchten oder trockenem Käse zu genießen. Vom Verkostungsausschuss mit 92/100 Punkten bewertet.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese, pneumatische Pressung mit Saftselektion, kalte Vorklärung, sechsmonatiger Ausbau auf der Hefe im unterirdischen Tank.

Biologischer Wein, zertifiziert.

Weinfarbe:

Leuchtendes Blassgelb.

Bouquet:

Frisch geprägt von einer schönen Mineralität und Noten von Zitrusfrüchten und Birne.

Mund:

Eine Cuvée mit einem klaren, ziselierten Profil, die sich als sehr erfrischend erweist, was durch schöne Aromen unterstrichen wird.

Temperatur:

Bei 10 bis 12°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif oder zu Meeresfrüchten.

Lagerung:

Ab sofort und bis 2029

Der Muscadet ist ein Paradebeispiel für frische, zarte Weißweine und begeistert mit einer beeindruckenden Vielfalt. Kenner schätzen diese charaktervollen Weißen, die zunehmend an Aufmerksamkeit gewinnen.

Bei der traditionsreichen Familie Lieubeau wird das Know-how für diese frischen, fruchtigen Cuvées der Appellation seit sechs Generationen weitergegeben. Biologischer Anbau, präzise parzellenweise Arbeit und ein langer, sorgfältiger Ausbau prägen ihren Stil. Mit dieser Hingabe hat es das Weingut verdient in den Weinführer Guide RVF 2025 geschafft!