Famille Lieubeau - Muscadet Sèvre et Maine - Générations - Blanc - 2023

Vin :

Tout en fraîcheur et légèreté, issu des plus beaux terroirs de granite du domaine, le Muscadet Sèvre et Maine Générations Blanc 2023 plaira immédiatement pour son aspect pur et ciselé. C’est un blanc minéral, à la trame tenue et épurée, très désaltérante, aux notes d’agrumes et de poire, parfait à boire sur les 5 ans avec des poissons, des fruits de mer ou des fromages secs. Noté 92/100 par le Comité.

Vinification :

Vendanges manuelles, pressurage pneumatique avec sélection des jus, débourbage à froid, élevage de 6 mois sur lie, en cuve souterraine.

Vin Biologique, certifié.

Robe :

Jaune pâle brillant.

Nez :

Frais marqué par une belle minéralité et des notes d'agrumes et de poire.

Bouche :

Une cuvée au profil épuré et ciselé, se révèle fraîche et très désaltérante, le tout souligné par de beaux arômes.

Température :

À servir entre 10 et 12°C.

Accord mets et vin :

Apéritif ou sur des fruits de mer.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2029

Merveilleux ambassadeur de blancs frais et délicats, le Muscadet distille ses vertus à travers une large panoplie de crus. Les amateurs le savent : ces blancs méritent une attention soutenue et suscitent un intérêt grandissant. 

Chez les Lieubeau, famille historique de l’appellation, le savoir-faire de ces cuvées franches et fruitées se transmet depuis six générations. Culture biologique, définitions parcellaires, élevages longs et soignés : cette adresse de cœur a fait son entrée dans le Guide RVF 2025 !