“Ein exklusives Angebot nur für unsere Mitglieder!”
Der Verkostungsauschuss
COMITE
94-96/100
Moulin-à-Vent
Domaine Paul Janin et Fils
Rot 2023
Die Meinung des Verkostungsausschusses
Die in Moulin-à-Vent, im charmanten Dorf Romanèche-Thorins, fest verankerte Domaine Paul Janin et Fils ist bekannt für wahre Meisterwerke. Die im Weinführer Guide RVF mit 2 Sternen ausgezeichnete Domaine kreiert mit subtiler Eleganz Cuvées von herausragendem Niveau, die von der feinen Analyse und Expertise Éric Janins profitieren, der hier große, konzentrierte und zugleich frische Weine erschafft.
Mit einer vinifikationsmethodischen Ausrichtung, die das Klima berücksichtigt und den Charakter jeder Parzelle betont, bringt dieses intuitive Talent die Quintessenz der manganreichen Terroirs zum Vorschein. Die Cuvées sind verführerisch fruchtig, mit saftiger Intensität und bemerkenswerter Substanz.
Immer wieder beeindruckt von der Qualität, haben wir uns mit diesem außergewöhnlichen Talent aus dem Beaujolais zusammengetan, um Ihnen diese exklusive Cuvée zu präsentieren, die ausschließlich unseren Mitgliedern vorbehalten ist und aus seinen besten Reben gekeltert wurde! Ein einzigartiges Angebot, das es so noch nie gab.
Aus den erlesensten Reben des Anwesens, darunter ein Teil des prestigeträchtigen Weinbergs Les Greneriers, entsteht der Moulin-à-Vent Rot 2023 – eine wahre Meisterleistung! Er stammt von 60 Jahre alten Rebstöcken auf tiefgründigen Granitböden und wird zu 70 % aus ganzen Trauben vinifiziert. Dieser Wein bietet eine beeindruckende Balance, ist zugleich dicht und farbintensiv, dabei umhüllt von einer bemerkenswerten Frische. Ein dynamischer Gamay mit feinen Tanninen und Aromen von Himbeere, Kirsche und Veilchen, der in seiner Struktur sowohl elegant als auch körperreich ist. Ein großer, präziser und fruchtbetonter Wein, der großes Potenzial hat, und von unserem Verkostungsausschuss mit 94-96 Punkten ausgezeichnet wurde.
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