Arnaud Lambert - Saumur-Brézé - Clos de Midi - Weiß - 2022

Wein:

Der Saumur-Brézé Midi Weiß 2022 bringt einen Chenin von sehr schöner Reife zum Ausdruck, mit einer frischen Nase und großer Reinheit. Es ist eine beispielhafte Cuvée mit einem belebenden Aromengerüst, straff, ausbalanciert, mit einem wunderbaren Umgang mit den Bitterstoffen und dem Ausbau. Ein belebender, rhythmischer Weißwein, der sich schon heute und in 6 bis 8 Jahren genießen lässt.

Vinifikation:

Manuelle Weinlese, Ausbau in Edelstahltanks.

Biologischer Wein, zertifiziert.

Weinfarbe:

Glänzend goldfarben.

Bouquet:

Von großer Reinheit und sehr frisch, geprägt von einem reifen Chenin.

Mund:

Diese Cuvée mit einem belebenden, straffen Aromengerüst und einer schönen Balance zeigt einen gut kontrollierten Ausbau mit einem wunderbaren Handling der Bitterstoffe. Ein authentischer, einladender, großartiger Wein!

Temperatur:

Bei 10 bis 12°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Zander in weißer Butter, Ziegenkäse.

Lagerung:

Ab heute bis 2032 und für Liebhaber darüber hinaus.

Arnaud Lambert rüttelt an der Hierarchie der großen Loire-Winzer. Auf dem Terroir von Saumur-Brézé mischt sein Anwesen die Karten neu, indem es mit Finesse, Eleganz und Einfachheit spielt.

Mit einem Stern im Weinführer Guide RVF zählt er zu den talentiertesten Winzern der Region und zieht die Aufmerksamkeit der großen Weinliebhaber auf sich. Sorgfältige Pflege im Weinberg und im Keller, biologischer Anbau und dezente Etiketten: Hier steht alles im Zeichen der Exzellenz.