Vidal-Fleury - Gigondas - Rouge 2006

Vinifikation:

Handlese und klassischer Ausbau.

Weinfarbe:

eher dunkles Rot.

Bouquet:

Brombeere, Kirsche und Veilchen.

Mund:

Im Mund dominiert Grenache, der Struktur und Cremigkeit bringt, eingebundene Gerbstoffe, Kirsch- und Pfeffernoten.

Temperatur:

Zwei Stunden vor Genuss öffnen und bei 18°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

rotes Fleisch, Geflügel. roher Schinken und Käse.

Lagerung:

2016

Im Jahre 1781 beginnt die Geschichte des Hauses Vidal-Fleury. In diesem Jahr kauft Joseph Vidal dem Herren von Ampuis seine erste Weinbergsparzelle ab. Seit diesem Moment ist das Ansehen der Maison Vidal-Fleury in Frankreich und im Ausland beständig gewachsen. 1984 übergeben die Erben das Haus an die Familie Guigal. Diese lange Geschichte macht Vidal-Fleury zum ältesten Haus des Rhônetals, das noch heute für seine Qualität bekannt ist.