Domaine Cuilleron - Condrieu - Les Bronettes - Weiß - 2023

Wein:

Der Condrieu Les Bronettes Weiß 2023 ist ein neues Meisterstück des Jahrgangs und zeigt die reine Typizität des Viognier mit beeindruckender Reinheit und Finesse. Die Reife der Trauben ist perfekt, während feine Aprikosennoten und ein floraler Hauch von Veilchen das Aromenspiel bereichern, alles untermalt von einem dezenten Ausbau. Am Gaumen entfaltet sich die elegante Balance eines reifen Condrieu mit einem präzisen, lebendigen und vollmundigen Aromengerüst, das weiterhin die schönen Noten von Veilchen und Aprikose präsentiert. Dieses vielversprechende Gesamtbild eignet sich hervorragend zur Lagerung, besonders harmonisch und mit einem Potenzial von fünf Jahren – und für Liebhaber, die es länger genießen möchten. Der Verkostungsausschuss hat diesen Wein mit 93/100 Punkten ausgezeichnet!

Vinifikation:

Manuelle Weinlese, parzellenweise und traditionelle Vinifikation. Vinifikation (alkoholische und malolaktische Gärung) und Ausbau 50% in Holzfässern von 30 Hektolitern und 50% in burgundischen Barriques ohne Abstich, während 8 Monaten auf der Hefe.

Weinfarbe:

Schönes, leuchtendes Goldgelb.

Bouquet:

Der Duft schwankt zwischen Veilchen und Aprikosen, begleitet von einem zurückhaltenden Ausbau.

Mund:

Diese Cuvée ist voluminös und präzise zugleich, mit einer vollen Frucht, und liefert einen Saft von schöner Balance, lebhaft und harmonisch.

Temperatur:

Bei 10 bis 12°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif, gebackener Fisch, gebratenes Geflügel, Ziegenkäse.

Lagerung:

Ab heute bis 2029 und für Liebhaber darüber hinaus.

Als führendes Weingut der nördlichen Rhône ist Yves Cuilleron eine Referenzadresse. Daher freuen wir uns, mit diesem renommierten Haus zusammenzuarbeiten, dessen Weine durch langen Ausbau und makellose Regelmäßigkeit bestechen.

Condrieu, ein Terroir in voller Blüte, bringt die schönsten Ausdrücke der Rebsorte Viognier hervor. Gemeinsam mit dem Talent von Yves Cuilleron haben wir sie nach unseren Bedürfnissen gestaltet – Frische und Finesse stehen hier im Vordergrund!