Wein:

Der Crozes-Hermitage Rot 2021 ist eine der Top-Cuvées aus dem Hause Guigal. Im klassischen Stil dieses Jahrgangs beeindruckt er mit einer tiefen Frucht und präzisen Aromen von Pfeffer und Veilchen. Dieser typisch nördliche Syrah zeigt sich von seiner besten Seite, mit einem Hauch von Graphit und einer sofort zugänglichen Struktur. Ideal jetzt schon zu geschmortem Fleisch genießen!

Vinifikation:

Manuelle Weinlese, ca. 35 Jahre alte Reben, traditionelle Vinifikation von 21 Tagen in temperaturkontrollierten Tanks, Ausbau von 24 Monaten in Eichenfässern.

Weinfarbe:

Leuchtendes Rot von schöner Intensität.

Bouquet:

Schöne Aromen von schwarzen Früchten, die von Noten von Pfeffer und Veilchen punktiert werden.

Mund:

Präzise und tiefgründig auf einer schön reifen Frucht, bietet diese Cuvée einen Saft, der sofort Genuss spendet und mit einer angenehmen Graphitnote versehen ist.

Temperatur:

Bei 16 bis 18°C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Gegrilltes und geschmortes rotes Fleisch, Wild, Käse, Saint-Marcellin-Käse.

Lagerung:

Ab heute bis 2030 und für Liebhaber darüber hinaus.

Die Maison Guigal steht für beeindruckende Erfolge im Weinbau und ist ein herausragendes menschliches Abenteuer. Dank ihres erstklassigen Weinbergbesitzes gelingt es ihr, große Mengen an Wein in gleichbleibend hoher Qualität zu produzieren – eine Leistung, die nie in Frage gestellt wird. 

Ob bei den Cuvées der Einzellagen oder den regionalen Weinen, das Niveau bleibt konstant hoch, und jedes Detail wird mit größter Sorgfalt behandelt. Guigal gehört heute zu den besten Namen des Rhône-Tals und deren Weine gelten als unübertroffene Klassiker, die von Weinliebhabern und unseren Experten gleichermaßen geschätzt wird.