Château Latour - Pauillac - Forts de Latour - Rouge - 2019

Vinification :

Vendanges manuelles du 13 au 23 septembre pour les merlot et du 21 septembre au 5 octobre pour les cabernet-sauvignon.

Robe :

Rouge de bonne intensité et brillant.

Nez :

Une belle complexité autour de parfums de fruits noirs (cassis, prune et cerise noire), mêlés à une touche de bois de cèdre, de fumée et de tabac.

Bouche :

Souple et charmant, ce vin doté d'une trame d'une grande finesse, révèle une belle fraîcheur et une finale longue et harmonieuse.

Température :

À servir entre 14 et 16°C.

Accord mets et vin :

Rôti de veau aux cèpes, chateaubriand aux morilles, carré d'agneau en croûte d'herbes, confit de canard et pommes de terre sarladaises.

Garde :

Dès maintenant et jusqu'en 2040 et plus pour les amateurs

Allocation exceptionnelle : Château Latour 2016 et Forts de Latour 2019 - Livraison fin Juin

Magistrale propriété de Pauillac, couronnée de 4 étoiles au Guide RVF, Château Latour occupe une place à part dans la hiérarchie des Grands Crus Classés. Désormais affranchi du système des Primeurs de Bordeaux, le château fait vieillir ses jeunes vins à la propriété pour les proposer seulement lorsqu'ils sont prêts à boire.

Outre l’assurance d'une conservation optimale, ce choix permet à l’amateur d'accéder à ce 1er Grand Cru Classé du Médoc dans un état de forme parfait. François Pinault, son propriétaire, et Frédéric Engerer, son directeur général, s’emploient ainsi à toujours réserver le cru au moment le plus opportun, ajoutant à l’excellence et sa gestion en biodynamie, une commercialisation unique en son genre. Aussitôt reçue, nous vous mettons à disposition notre allocation.

Découvrez sans attendre la droiture inimitable des grands vins de Château Latour !