Rhône Chapoutier

L'avis du comité

Star incontestée de la Vallée du Rhône, Michel Chapoutier concentre à lui seul un phénoménal catalogue de crus. Ambassadeur émérite et précurseur de la biodynamie, porté par une vision du grand vin, ce vigneron d’instinct est mondialement reconnu ; ses vins sont d’une constance absolue, livrant les expressions de leurs terroirs respectifs les plus abouties. 

En particulier sur le terroir de l’Hermitage, sa terre de prédilection, où il réalise des cuvées parcellaires d’anthologie. Ces cuvées de terroir sont un summum de complexité et de raffinement, taillées pour la garde et l’émotion. 

Nous vous proposons ce best-seller sur Hermitage à prix exceptionnel et en caisse bois ! 

Parcellaire réputé, l’Hermitage Chante-Alouette Blanc 2020 est une fabuleuse introduction à ce terroir et bien plus encore ! Le nez, à la maturité prononcée, s’ouvre sur des arômes de cire d'abeille, de miel, de fruits jaunes et blancs, et quelques touches boisées-vanillées. La bouche reste fidèle au lieu, livrant une grande amplitude, de la richesse et du gras, fidèle à l’esprit solaire du millésime, avec ce retour miellé ponctué d'amers minéraux en finale. Somptueux ! À savourer autour de mets raffinés, de type volaille crémée, morilles, koulibiac de saumon, ou de grands fromages affinés de type comté, reblochon ou tomme crayeuse des Aravis. Noté 95/100 par le Comité.

Une cuvée iconique notée 95/100 par le Comité à prix spécial ! 

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