Korsika Clos Canarelli

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Yves Canarelli, mit drei Sternen im Weinführer Guide RVF ausgezeichnet, gilt als unangefochtener Meister der schönsten Terroirs Korsikas. Seit seinem Debütjahrgang 1997 hat dieser kompromisslose Perfektionist kontinuierlich an der Verfeinerung seines Handwerks gearbeitet, stets auf der Suche nach dem perfekten Ausdruck seines Terroirs. Auf fast 40 Hektar in Figari und Bonifacio, die er biodynamisch bewirtschaftet, kultiviert er sorgfältig ausgewählte autochthone Rebsorten, die ideal zu seinem Geschmacksideal und den Eigenschaften des Terroirs passen.

Dieser Ausnahmewinzer erzeugt einige der spektakulärsten Grands Crus des Mittelmeerraums. Mit ihrer frischen, salinen Ausdruckskraft und unvergleichlichen Präzision setzen seine Weine Maßstäbe und schreiben eine der schönsten Erfolgsgeschichten des korsischen Weinbaus.

Es ist uns eine Freude und ein echtes Privileg, Ihnen heute die neuen Jahrgänge von Le Clos in Weiß, Rosé und Rot zu präsentieren. 3 atemberaubende Cuvées, die Sie begeistern werden!

Der Corse Figari Rosé 2023 setzt mit seinem unverwechselbaren Stil, der sich deutlich von den Archetypen der Provence abhebt, ein starkes Zeichen für Identität. Mit herrlicher Frische und lebendiger Frucht eignet sich dieser Rosé sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Begleiter am Tisch. Er begeistert mit Aromen von roten Beeren und Steinobst und entfaltet am Gaumen die Nuancen eines eleganten Rosés: einladend, lebhaft und mit einem feinen, delikaten Nachhall. Perfekt zu jodhaltigen Speisen wie Seeigeln und Meeresfrüchten, frittiertem Fisch oder einfach als Aperitif. Ausgezeichnet mit 92/100 RVF und 93/100 vom Verkostungsausschuss.

Der Corse Figari Rot 2022 ist ein treuer Botschafter des Weinguts und wird von 40 % Niellucciu und 40 % Sciaccarellu geprägt. Dieser tiefgründige und dichte Wein beeindruckt durch seine großartige Reife. Die Verkostung beginnt mit Noten von Kirsche, Gewürzen und Szechuanpfeffer, untermalt von Aromen der Macchia und getrockneten Kräutern. Das junge Aromenspiel zeigt bereits viel Persönlichkeit: ein reifer, edler Körper mit feinen Tanninen, subtil infundiert und wunderbar frisch, was dem Wein eine beeindruckende Bekömmlichkeit verleiht. Der Ausbau in Fudern und großen Holzfässern ist dezent und unterstützt das Gesamtbild. Mit einer Lagerfähigkeit von zehn Jahren und mehr zeigt dieser große korsische Rotwein, wie Komplexität und Eleganz Hand in Hand gehen. Bewertet mit 94/100 RVF und 93-94/100 vom Verkostungsausschuss.

Der Corse Figari Weiß 2023 ist eine exklusive Cuvée aus 100 % Vermentinu, gewachsen auf Granitfelsen und ausgebaut in Stockinger-Fudern sowie großen Holzfässern ohne neues Holz. Dynamisch und frisch, mit beeindruckender Spannung, entfaltet dieser elegante Weißwein Noten von Zitrusfrüchten und Zitronen, die die perfekte Balance aus Reife und Frische des Vermentinu widerspiegeln. Ein Hauch von Vanille, dezent durch den Ausbau geprägt, ergänzt die Aromen. Die feinkörnige Textur, das klare und komplexe Aromengerüst sowie eine kristalline Struktur mit eleganten salinen Akzenten und Gerstenaromen machen ihn zu einem außergewöhnlichen Genuss. Dieser köstliche Weißwein ist die ideale Begleitung zu gegrilltem Fisch. Bewertet mit 93/100 von der RVF und unserem Verkostungsausschuss.

3 atemberaubende Cuvées, Meisterwerke des großen Yves Canarelli ...

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