Rhône Chapoutier

L'avis du comité

Star de la Vallée du Rhône, Michel Chapoutier concentre à lui seul un phénoménal catalogue de crus. Son talent de vinificateur et sa connaissance intime du vignoble lui permettent mieux que quiconque de débusquer les meilleurs terroirs. D’une constance absolue, ses vins livrent ainsi les expressions les plus abouties de leurs appellations. Une référence !

Prenez la pleine dimension de son talent en 3 appellations reines du Rhône. Toute la virtuosité du style Chapoutier à un tarif attractif. 

L’IGP Collines Rhodaniennes Combe Pilate Blanc 2023 se livre avec simplicité, sur des notes légèrement toastées et grillées, dans un registre assez solaire, voire exotique, avec quelques touches de mangue. La trame généreuse prolonge ce profil mature et complet, qui s’accordera à une cuisine épicée. À boire dès à présent dans de larges verres.

Le Crozes-Hermitage Petite Ruche Rouge 2023 est une syrah de belle maturité qui s’exprime autour de notes lardées fumées, sur la fraîcheur. Vinifié et élevé en cuves ciment, sans apport de bois, il déroule une trame sapide, légère et soyeuse en tanins, d’une folle gourmandise. Un vin de plaisir immédiat à savourer dans les 2 prochaines années. 

Assemblage de différentes parcelles réparties du nord au sud de l’appellation, le Saint-Joseph Deschants Rouge 2022 est une belle synthèse de son terroir, livrant des notes florales et fruitées dans un style souple et avenant. Une trame de demi-corps, fraîche et agréable, à réserver à une viande mijotée ou un lapin chasseur.

Trio de cuvées emblématiques signées Chapoutier !

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