Bourgogne Joseph Drouhin

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Als eines der führenden Weingüter der Bourgogne, familiengeführt von einer kreativen und dynamischen Geschwistergruppe, genießt Joseph Drouhin einen ungebrochenen Ruf und wohlverdiente Anerkennung als eines der besten Adressen Frankreichs.

Der biologische und biodynamische Anbau, die sorgfältige Auswahl der Holzfässer für die Barriques und die präzise Vinifikation machen dieses Weingut zu einer der herausragenden Adressen der Bourgogne.

Nutzen Sie die Gelegenheit, dieses Trio der Exzellenz zu erschwinglichen Preisen zu erwerben, das das herausragende Know-how des Weinguts perfekt widerspiegelt.

Der Saint-Véran Weiß 2022 ist ein erfrischender und äußerst verführerischer Wein. Sein behutsamer Ausbau verleiht ihm ein lebendiges und energiegeladenes Aromenspiel, das von einer beeindruckenden Struktur getragen wird und an einen Pouilly-Fuissé erinnert. Spannung und Rundheit verschmelzen perfekt miteinander, begleitet von reifer Frucht und einem strahlenden floralen Akzent. Dieser Chardonnay beeindruckt mit klarer Spannung und einer ausbalancierten Reife, die ihm Tiefe und Dynamik verleihen – ein Wein, der subtil und dennoch ausdrucksstark ist! Perfekt als Aperitif oder zu trockenem Käse und Meeresfrüchten.

Der Rully Rot 2022 bietet das perfekte Profil eines reifen Pinot Noir aus dem herausragenden Jahrgang 2022, mit viel Reinheit und einer Fülle von Früchten. Der Ausbau ist gut integriert und umhüllt ein körperreiches Aromengefüge, das ziemlich dicht ist, aber frisch und präzise bleibt. Ein wunderbarer Tropfen, den man in den nächsten Jahren genießen kann; eine kleine Belüftung in einem Dekanter oder einem großen Glas wäre wünschenswert.

Der Savigny-lès-Beaune Rot 2021 stammt aus einem Jahrgang von guter Reife und zeigt ein volles und seidiges Profil, das einen charmanten Wein voller Delikatesse darstellt. Die würzige und blumige Nase ist ziemlich typisch für dieses Terroir, mit einer Note von wilden Brombeeren; am Gaumen entwickelt er viel Finesse und Geschmeidigkeit, in einem langen, köstlichen Abgang. Ein delikater und eleganter Wein, der noch 5 bis 6 Jahre lang genossen werden kann.

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